１【爽やか苺とミルクのジェラート】 ローカロリーの苺のジェラートです。 ご馳走を食べた後の後口を爽やかにしてくれます。 −材料−５〜６人分 苺　　　　　　　　　　１パック ミルク　　　　　　　２００ｍｌ オリーブ油　　　　　小さじ２杯 コンデンスミルク　　大さじ１杯 砂糖　　　　　　　　　　２０ｇ　 苺のヘタを取り、 ミキサーでジュースにする オリーブ油を加え、 しっかり乳化させる為に １分ほどミキサーにかける コンデンスミルク、砂糖、 ミルクを加え、よく混ぜる バットやタッパーに移し、 冷凍庫で固める 途中、１〜２回木ベラでよくかき混ぜる できあがったジェラートを 少し溶かし気味にして 苺を添えて召し上がれ